2023年来,福建晋江市市场监督管理局贯彻落实“深学争优、敢为争先、实干争效”行动部署,发挥市食安办作用,指导、综合协调全市食品安全工作,持续推进“食品安全监管实绩实效”、建设“食品放心工程”,不断提升全过程监管能力,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
强化部署,高位推动“两个责任”有序开展。
根据辖区实际情况,制定《贯彻落实食品安全属地管理责任和企业主体责任工作方案》,将食品安全责任分解细化,建立健全“三单一书”制度,全面深入推进落实食品安全分层分级、精准防控、末端发力、终端见效工作机制。目前平台系统督导完成率100%,承诺书上传率100%,食品安全员配备率100%,整改率100%,实现食品生产经营主体督导全覆盖。
创新举措,全力推动主体责任履行到位。
在辖区内试点“食品安全副校长制度”,聘任19名市场监管所干部挂钩19所中小学担任食品安全副校长,开展食品安全普法宣传、陪餐、现场行政指导等工作。同时,开展“快速检测进校园”专项行动,实现晋江辖区学校食堂及配餐单位快速检测全覆盖,对经快速检测不合格的样品,均按照规定予以记录和处置,并纳入下阶段监督抽检计划。截至目前,“快速检测进校园”专项行动已开展抽检1789批次,合格率99.55%。
加强宣传,进一步提升食品安全满意度。
通过“食品安全快速检测车”开展食品安全宣传“进农村、进商超、进校园、进企业、进社区”活动,倡导社会共治共享,提升食品安全工作参与度和认同度。同时,利用“两微一端”宣传平台,向社会宣传创城和食品安全知识,增强合法诚信经营的自觉性。在全市餐饮点、广告栏、沿街店铺LED大屏滚动播出宣传食安标语;在商超、农贸市场等地张贴食品安全宣传海报。截至目前,共计发放宣传材料2500余份,利用LED电子屏幕滚动播放宣传标语210条次,运用新媒介积极宣传推送825人次。