21世纪经济报道记者 李金萍 深圳报道
12月初，刚刚结束一周紧张的工作，来自香港的小欢和朋友再次轻车熟路地通过福田口岸，走进了深圳一家她喜欢的菌子火锅店，开启快乐的周末生活。
而来自内地的艳霞则与小欢路线刚好相反，她也从福田口岸过关，来到香港，准备开始攀登今年在香港的第三座山。
像她们这样的旅客还有很多，北上的香港市民和南下的内地旅客摩肩继踵。
今年以来，内地与香港恢复全面通关之后，内地旅客访港打卡购物，港人北上休闲消费渐成趋势。港澳与内地“双向奔赴”，粤港澳大湾区融合加速发展呈现出了新气象。
其背后是，新的消费方式的转变，从年初开始的人潮涌动，到被戏称为“反向代购”成为消费热点。内地访客抵达香港的同时，港人到深圳、大湾区其他城市消费，正成为新的消费方式。
作为粤港澳大湾区的经济引擎城市，香港享有购物天堂的美誉，高级商场、路边摊、特卖场等不同业态鳞次栉比，甚至大约每平方英里就有一个购物中心。深圳是正在兴起的消费中心城市，正在加快建设国际消费中心城市。
尤其是，大湾区居民有着更强消费支撑，也有更多的消费升级需求。统计显示，与国际其他三大湾区相比，2022年粤港澳大湾区500强企业总部、奢侈品总部数量均位列四大湾区第二位。
大湾区跨境消费“双向奔赴”
大湾区“双向奔赴”跨境热浪下，人流涌动摩肩继踵，规模不断扩大。深港两地人流双向奔赴的数据记录频频被打破。
香港入境事务处数据显示，今年6月，约408万人次香港游客赴深消费；到暑期8月，香港游客赴深消费达到532万人次；到十一国庆假期的10月，累计人次达535万。
另一方面，内地旅客访港热情不减。香港铁路数据显示，广深港高铁香港段截至11月19日载客人次已超2019年全年，超过1700万人次。其中，乘坐高铁来往香港与深圳的旅客增长最为显著。内地旅客自3月起，已占高铁香港段客量一半以上。今年7月以后，使用高铁香港段服务的内地旅客也已超过2019年同期。
人流双向奔赴的背后，“港人北上”消费成为经济增长的一个新变量。作为香港人北上的第一站，深圳今年1-10月的消费数据显示，深圳社会消费品零售总额达到8563.09亿元，同比增长7.3%。值得关注的是，零售和餐饮成为消费的主要增长点，其中商品零售增长6.5%；餐饮收入增长14.8%。
比如，被戏称的消费热点“反向代购”，由原来的从香港代购到深圳，转变为从深圳代购到香港，鲍师傅、阿嬷手作、Kumo kumo成为“反向代购三件套”。
同时，21世纪经济报道记者注意到，不止于餐饮、零售消费类型，“港人北上”消费类型正向康养、医疗及其它服务型消费延伸，比如到深圳看牙，记者从在罗湖医院集团口腔中心春风院区设立的“港澳居民口腔门诊”处了解到，这里日均接待港澳居民诊疗量达15-20人次。
“在深圳种植一颗牙的价格是在香港的三分之一，同时，与在香港公立医院需要等待5到6周时间相比，深圳常规预约仅需一周，”来自香港的市民林先生对21世纪经济报道记者说，所以来深圳看牙正成为消费的新选择。
嗅觉敏锐的商家们已经寻到了商机，率先布局。今年以来，先后有农耕记、西塔老太太、太二酸菜鱼、茶救星球等多家餐饮连锁品牌登陆或即将登陆香港，将香港作为重要的开拓市场。
为消费热提供配套支持的政府自然也加快了布局新消费的步伐，深圳今年出台“促消费21条”，其中针对“便利港人消费”提供一系列新举措：面向港澳游客加强宣传推介，优化港澳游客消费服务。今年6月，深圳通“一码通深港”业务于6月1日起正式上线，深港公交地铁将实现乘车扫码互联互认互通。
在深圳的对面，香港也正在张开怀抱，通过系列举措，拥抱这波人流带来的新消费。
围绕游客喜欢的City Walk，推出“香港漫步指南”便是举措之一，香港旅游发展局今年上半年已与小红书合作，提供5条特色旅行路线，推介打卡地方。下半年还举行香港单车节、香港跨年倒数等活动，向旅客呈现更多元、更深度的香港。
“这波消费热的根本原因是消费模式发生了转变，高性价比产品成为选择消费的关键。”港区人大代表、广东省商业经济学会副会长林至颖向21世纪经济报道记者表示，疫情的影响之一是，消费者的消费模式已经发生了新的变化，
他表示，一方面，从原来线下消费为主的方式，逐渐地习惯了线上消费的方式，线上消费方式的普及让消费者在购物的时候，对产品选择提出更多的需求，比如产品是否新颖，产品是否满足喜好、价格是否合理等等，同时，在此背景下，内地的消费产品完成了新一轮的升级，从产品的质量到服务都有明显的提升，也为湾区消费者的多元消费需求提供了更多的支撑。”
“近年来，湾区人流、物流等多元要素的双向融合，也进一步助推了消费模式的升级。”林至颖认为，因应大湾区多地通行的便利性，让消费者拥有了更广阔的消费思维，消费者不会以区域划分、消费渠道作为商品购买的首要因素，而是会更多地以产品性价比出发，在湾区内寻找合适的产品。
消费热潮背后的新经济
大湾区跨境消费“双向奔赴”热潮下，一场关于消费的掘金之旅正在湾区热闹的开启。藏在消费掘金之旅背后的新经济有哪些？
从产品类型来看，健康消费、珠宝首饰消费、智能产品消费成为湾区消费新趋势。
12月13日，由南方财经全媒体集团、南光（集团）有限公司联合发布《粤港澳大湾区高品质消费报告（2023年）》中，通过对湾区消费者今年以5年的线上消费成交增速进行数据分析发现，大湾区消费者对健康消费、珠宝首饰、智能产品的关注和消费高于全国关注高于全国。
其中，在健康消费方面，数据显示，近年来，谷氨酰胺、氨糖\软骨素、即食燕窝等产品的成交额均超过10倍，大湾区消费者对健康产品的青睐日益不减。
在珠宝消费方面，翡翠项链、黄金耳饰、投资金成为消费大热类型，其中，翡翠项链的成交额增速更是超过100倍。（与2017年相比）。
在智能产品方面，京东数据显示，家用洗地机、洗鞋机、衣物消毒机成为湾区众多消费者在智能消费产品中的心头好。
不止于消费类型有新趋势，消费生态也有新变化，其中，由购买渠道稀缺性带来的首店消费正成为湾区消费者热衷的新选择。从今年来，深圳正在不断地吸引首店落地的速度可见一斑，据赢商大数据统计，2023年第三季度深圳新开品牌首店达到145家。城市首店总数量同比2022年同期增长107%。
从健康消费、珠宝首饰消费、智能产品产品，到首店经济的盛行，其背后都是高品质的代名词，湾区消费经济正在向高品质、高需求转换。
为何湾区会引发消费经济的新变化？粤港澳大湾区截至2022年经济总量超过13万亿元，拥有深圳、广州、香港、东莞、佛山五座GDP破万亿的城市，人口达到8600万，人均GDP在15.2万元左右，在全国各大都市圈中都居于首位。
在此背景下，支撑起来的消费经济自然可观，数据显示，粤九市的消费经济占据广东省的半壁江山，2022年，粤九市社会消费品零售总额约为3.496万亿元，占广东省的77.89%，占全国的7.95%，更稳稳地成为全国消费热门区域。
湾区的消费蛋糕如此诱人，在湾区日渐融合，消费模式不断转变的大环境里，那么如何进一步把其做大？打通产品流通障碍和做出特色消费是其未来之路。
众所周知，由于制度等原因，港澳和内地九市之间一直有着物理边界，强化人流、物流、资金流等生产要素流通是近年来湾区融合的重要方向，在消费方面，如何让产品无差别流通，是重要着力点。
对此，粤港澳三地正通过“湾区标准”方式，为湾区产品无差别流动性打开方便之门，消费者可根据消费便利度按需购买。据记者了解，目前，粤港澳三地共同公布110项“湾区标准”，110项标准聚焦粤港澳三地高共性、易融合的重点民生领域，涵盖食品、粤菜、中医药、交通、养老、物流等25个领域。
而在特色消费方面，挖掘城市特色，做出城市品牌是其重要方向。
湾区11市，各有特色，各有优势。香港拥有独特的商业环境和世界级的购物中心，高端消费品优势明显。深圳曾经是外资商业进驻中国内地的首选地，也是全国连锁商业品牌的集聚地，如今也是全国电子产品生产重镇，电子产业占中国电子出口总额的近40%。广州作为千年商都，是全国消费活力最强的城市之一，在《2023城市商业魅力排行榜》中，广州的城市商业魅力指数紧跟上海、北京，排名全国第三。澳门是中国最具特色的旅游休闲城市，城市中西文化合璧。
对此，中国信息协会常务理事、国研新经济研究院创始院长朱克力也表示，比如香港可以吸引更多国际品牌入驻，同时推动本地设计师和品牌走向国际。深圳则可发挥自身在科技创新与智能制造方面的优势，推动智能消费电子产品、无人零售等新兴业态的发展，佛山则可凭借其制造业基础与特色文化，拓展有品质的手工艺品产业及文化旅游。
值得注意的是，湾区各城市结合城市特色发力，既可以形成互补性产业链，同时也可以避免不当竞争。
香港已经开启了特色消费布局。在今年10月发布的施政报告中，提出开发特色旅游产品作为未来旅游消费的新方向。此外，未来将把文化古迹本地游鼓励计划优化为本地特色旅游鼓励计划，提供深度游行程设计、培训等，鼓励业界开发特色主题旅游，包括国家历史旅游、绿色生态旅游、蓝色资源旅游、传统文化旅游、潮流文化旅游、非物质文化遗产体验、晚间探索等更多展现香港文化面貌的主题旅游。
在这场热闹的消费掘金之旅中，消费模式将转向何方，带来哪些更多新经济，值得期待。
